| ANTIOXIDANTIEN |
Vitamin
C |
Verhältnis
Vitamin C / Ascorbyl-Radikal |
a-Tocopherol
|
g-Tocopherol |
Verhältnis
g-Tocopherol / a-Tocopherol |
Verhältnis
a-Tocopherol / Cholesterin |
Verhältnis
Vitamin C / a-Tocopherol |
b-Carotin |
GSH/GSSG |
Totale
antioxidative Kapazität |
| SPURENELEMENTE |
Selen* |
| MARKER
FÜR OXIDATIVEN STRESS |
Lipid
Peroxide |
| -- |